その手があったか!ココナッツオイルの“揚げ”フードは意外な食感 2016.01.15 17:58 アサジョ タグ: 揚げもの COCO-agepan ココナッツオイル その手があったか!ココナッツオイルの“揚げ”フードは意外な食感 海外セレブや日本のトップモデルたちが愛用していることで人気を博した「ココナッツオイル」。実は、ココナッツオイルの利用方法の一つに、揚げもの用油として使うという目からウロコな方法があるんです! ココナッツオイルは、冷えると固まる性質があるため、揚げた後もベタベタせず、サラっとした食感が楽しめます。香りも良く、素揚げしてもおいしいといわれているのです。 そんなココナッツオイルで揚げた「揚げパン」を... 続きを読む