こんにちは。最近はずっと欲しかったオーブンをやっとのことで購入し、パン作りにハマっている私です。それ以来、朝はパン派。だいたい週に１度、毎朝作って食べています。 今挑戦しているのはメロンパン。１２個できるレシピで作るので、焼きあがる時には横と横がくっついちゃってなんだか大きなパンになっちゃうことも！そんな時は小分けにして食べております。 最初はなかなか発酵がうまくいかず、翌日食べると硬い...