日本人が選ぶ「長期滞在したい国ランキング」において、9年連続1位に輝くなど日本人からも人気の高い国マレーシア。 古くから海洋国家として栄えたマレーシアには、元々あったマレー系料理だけでなく、華僑によってもたらされた中華料理、インド人によってもたらされたインド料理など、海を経由して様々な人種が集まった場所であるがゆえ、多種多様なグルメが融合し豊かな食文化が形成されています。 そんなマレーシア料理の代...
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