【衝撃】長崎では酢豚をスーパイコと呼ぶ / 東京に引っ越した長崎出身者「おかげで小学生時代あだ名がスーパイコになった」

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【衝撃】長崎では酢豚をスーパイコと呼ぶ / 東京に引っ越した長崎出身者「おかげで小学生時代あだ名がスーパイコになった」

長崎県では、酢豚のことを「スーパイコ」と呼ぶのをご存知ですか? 漢字で書くと「酢排骨」となり、中国語で読んだ際の呼び名が一般化されているのです。長崎県に住んでいる人からすれば「え? 長崎以外ではスーパイコって言わないの!?」と思うかもしれません。 ・酢豚と書かずに「スーパイコ」 実は熊本や福岡、九州の一部も酢豚を「スーパイコ」と呼びます。さらに、全国の一部の中華料理店では、あえて酢豚と書かずに「スー...

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