お寿司が大好物という人の中で、かっぱ巻きが好きな人はどれくらいいるでしょうか？ 持ち帰り鮨チェーンの京樽が2015年11月に行った人気江戸前寿司の調査では、20代～50代までの男女の総合トップはなんと「サーモン」で50.9％。次いで2位が「まぐろ・中とろ」で47.8％、3位は「まぐろの赤身」で45.2％。以下、ねぎとろ軍艦、えび、いか、いくら軍艦と続くものの、かっぱ巻きは現れず‥‥。やはり、一般的に寿司といえば、どうや...
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