【裏技】「鶏のコンフィ」はフライパンで作れる！
新年度がはじまり新たな出会いが増える季節、ホームパーティーをする機会も多いのでは？ そこで今回、華やかで激ウマなメインメニュー、「鶏のレモンコンフィ」をご紹介します。人を招いたときのおもてなしや、人の家でのお持ち寄りに出すと必ず株があがりますよ！ 通常コンフィを作ろうとするとオーブンで3～4時間かかりますが、フライパンでもコツをつかめば、なんとたったの1時間で作ることができるんです。さっそく作ってみ...
