いつもはお菓子のおいしさを引き立てる“脇役”である「バター」。新宿NEWoManにオープンした「Butter Butler」がつくるお菓子は、バターを主役にしたものばかり。全国はもちろん、世界各国から取り寄せた最高級バターをたっぷり使ったスイーツたちは、バターのもつ香りやコクを存分に発揮。このうえなく芳醇でふくよかなバターの魅力を噛みしめることができる。 ハワイの伝統的なお菓子「バターハワイアンケーキ」（1728円）は...