[ちちんぷいぷい‐毎日放送]2016年6月7日放送の「そんなん初めて食べました」のコーナーで、大阪市北区にある「エリカフェ」のりんごスタックパンケーキが紹介されていました。「エリカフェ」はりんごが大好きな松本さんが、りんごについて独学で学び、1年半前にオープンしたお店です。りんごの品種は約500種類もあると言われ、松本さんはその中から季節ごとに一番おいしいと思う品種を選び、旬のおいしさを届けています。輪切り...