「今日は徹夜明けだから頑張らなきゃ」と栄養ドリンクを飲むと、なんだか頑張れる気になりますよね。そんな気力を生み出す栄養ドリンクですが、成分表を見てみるといろいろな成分に混じって「クエン酸」という文字があるかと思います。これは、さまざまな栄養ドリンクに入っている疲労回復成分なのです。 　レモンや梅干しをかじって「酸っぱい！」と感じるのは、このクエン酸によるものです。昔から疲れた時にレモンや梅干しを...