【新宿土産】カカオの風味が凝縮! ミシュラン2つ星シェフが手掛ける新商品「ケーク・オ・フリュイ・ショコラ」

マイナビウーマン

【新宿土産】カカオの風味が凝縮! ミシュラン2つ星シェフが手掛ける新商品「ケーク・オ・フリュイ・ショコラ」
【新宿土産】カカオの風味が凝縮! ミシュラン2つ星シェフが手掛ける新商品「ケーク・オ・フリュイ・ショコラ」

「BbyB.」は、ミシュラン2つ星レストランのシェフとショコラティエが、2010年にベルギーで立ち上げたチョコレートブランド。“常に厳選された素材にこだわりを持ち続ける事、そして素材本来の味を楽しみ感じて欲しい”という思いを込め、革新的で新感覚なチョコレートを世界中に発信している。 そんなBbyB.が、2016年4月に新宿駅の「NEWoMan」に登場し、感度の高い人々の間で早くも話題になっている。今回紹介する「ケーク・オ・フ...

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