秋津壽男“どっち？”の健康学「硬水を飲むと突然の下痢に見舞われる。知っておきたいミネラル水の基礎知識」
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年々、水に対する関心が高まっています。かつては水道水＝飲料水ですが、ミネラルウオーター市場が拡大。15年度には2860億円の市場規模になると見られています。 夏になると、ミネラルウオーターを飲む機会が多くなりますが、健康に留意した場合、飲むべき水は「硬水」と「軟水」のどちらがベターでしょうか？ まず硬水と軟水の違いについて説明しましょう。両者の違いは水1リットルに含まれるカルシウムイオンとマグネシウム...
