ニュージーランド・ロトルアで南インドのクレープ風料理「ドーサ」を食す

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ニュージーランド・ロトルアで南インドのクレープ風料理「ドーサ」を食す

ニュージーランド北島にあるロトルア湖の南岸に位置する都市ロトルア(Rotorua)。 豊かなマオリ文化の息づくロトルアは、沸き立つ泥火山や噴き上がる間欠泉や温泉など、ニュージーランド北島を代表する観光地として知られています。 ロトルア市内には各国料理のレストランが軒を連ねていますが、その中でも今回はロトルア市内中心部にある南インド料理のお店「ココナッツ・カフェ & レストラン(Coconut Cafe & Restaurant)...

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