私たちが日常的に飲んでいるコーヒー。喫茶店、コンビニ、バール、缶コーヒー、いろんな場面でコーヒーが手に入るが、そもそもコーヒーに対してそれほど詳しくなかったりする。 ・正しい答えが知りたい！ しかも、間違った知識を持っていることも……。そこで今回、プロのバリスタ石谷貴之氏から、コーヒーの間違った知識に対して、正しい答えを教えてもらった。 ・バリスタが教える！ 勘違いされているコーヒーの知識4つ1. コー...
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