有名な女優さんも毎朝とるようにしているひとがいるなど、お肌や体にとても良い健康効果があるとして、注目されている甘酒。そんな甘酒の美味しい飲み方、活用方法、そしてご自宅で簡単にできる甘酒レシピを栄養士に聞いてみました。 甘酒とはなんですか。 甘酒は日本の伝統的な飲み物です。製法の違いにより2種類あります。 甘酒の製法には、酒かすを溶かし砂糖を加える方法と、米麹を発酵させて...