たった6kcal!話題のヘルシーフード「ゼンパスタ」って?
イタリア料理の要といえばパスタですが、やっぱり気になるのは「糖質」ですよね。 いま、パスタの置き換え食材としてイタリアで大ブームの、低カロリーで食物繊維も豊富な超ヘルシー麺「ゼンパスタ」をご存知ですか? その正体は、なんと「白滝」! 日本ではおなじみの食材ですが、イタリアで売られているのは一般的な水に浸っているタイプではなく、乾燥白滝。 意外にもどんなパスタの具材とも相性がよく、しかも腹持ちがいい...