「腸がよろこぶ料理」と聞いて、どんなメニューを思い浮かべますか？ じつはこの言葉、『食のギャラリー612』の代表、たなかれいこさんの新刊本のタイトルです。 幼少時から病弱で、小児リウマチなどを患っていたたなかさんは高校生のとき、「薬をいくら飲んでも治らないのならやめてみよう」と思い、きっぱりとやめたのだそうです。すると意外にも少しずつ元気になり、食欲も出てきたとか。 その後30年以上、自分の食欲にした...
人気キーワード一覧
