コーヒーの抽出かすを利用してキノコを栽培!? 優れモノのコーヒーメーカーが登場

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コーヒーの抽出かすを利用してキノコを栽培!? 優れモノのコーヒーメーカーが登場
コーヒーの抽出かすを利用してキノコを栽培!? 優れモノのコーヒーメーカーが登場

南米コロンビアの工業デザイナーが、朝のコーヒーだけでなく夕食用のおいしいキノコを栽培するコーヒーメーカーを発明した。 このHIFAコーヒーメーカーは、コーヒーの抽出かすを食用キノコ栽培の培地にしてしまうのだ。 抽出カスは本体下部に格納されて、キノコ栽培の肥料になる。ここに菌糸を植え付けて水を与えると、キノコが生えてくるというわけだ。 本体上部は二重構造になっていて、コーヒーを長時間保温することができ、...

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