【世界のB級グルメ】スペインが誇る絶品B級グルメ、マドリッド・アトーチャ駅前「エル・ブリランテ」のイカフライサンド

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【世界のB級グルメ】スペインが誇る絶品B級グルメ、マドリッド・アトーチャ駅前「エル・ブリランテ」のイカフライサンド

日本全国のみならず、世界中の至るところに存在するB級グルメ。 その場所だからこそ安価に手に入る食材を使うからこそ、価格が安く手軽に味わえるB級グルメは、その場所だからこそ育まれたグルメであり、昔も今も地元の人々から圧倒的に愛されているのだ。 例えば、ドネルケバブやカリー・ヴルストがないドイツなど考えられないし、サバサンドのないイスタンブールなど想像することができない。 もちろん台湾の魯肉飯(ルーロー...

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