料理研究家の土井善晴さんは、自身のTwitterで料理に関する“お役立ちネタ”をツイートしています。 そんな中、料理好きにはたまらないのではと思うツイートを3つピックアップしたので紹介しましょう。「ほんとにいい卵なら目玉焼きがいちばん。白身と黄身それぞれを純粋にあじわえるのだ。」「新たけのこマヨネーズ・オリーブオイル。アクの少ない白子ならものすこおいし。」「どんぶりものの原点は親子丼。親子丼がわかったら...
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