【旅先で味わうニッポンの味】ベルリンっ子に愛されるラーメンとは?ベルリン・ミッテ地区で日本人が経営するラーメン店「ココロ」

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【旅先で味わうニッポンの味】ベルリンっ子に愛されるラーメンとは?ベルリン・ミッテ地区で日本人が経営するラーメン店「ココロ」

ドイツの首都ベルリン。 ベルリン発祥のB級グルメ、ドネルケバブやカリー・ヴルストに代表されるように、ベルリンは手軽に食べられる美味しいB級グルメの発信地といえる。 そんな手軽に食べられる美味しいB級グルメの発信地ベルリンに、日本人経営のラーメン店があることをご存知だろうか? それが今回ご紹介するお店「ココロ」。 ・オシャレ発信地ハッケシャーマルクト(Hackescher Markt)にあるお店。 こちらのお店のあるハッ...

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