目黒雅叙園にあるショップ「メゾン・ジェ・トウキョウ」（東京都目黒区）では、現在季節のスイーツを販売中です。ペストリー料理長に就任した生野剛哉氏が生み出す、美しい秋スイーツの数々です。 ブドウも柿も美ケーキに変身 編集部注目は「和栗のモンブラン」（500円）。和栗を贅沢に使用したモンブランで、クリームの中には渋皮付のマロンが入っています。下に敷いたヘーゼルナッツのメレンゲの食感も一緒に楽しんで。 2016...