【隈研吾デザイン】東京大学構内で極上の蕨もちを味わう！東京都文京区本郷「廚菓子くろぎ」
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東京大学本郷キャンパス構内の「廚菓子くろぎ（くりや かし くろぎ）」。 和食界を代表する若手、黒木純氏による和菓子と、スペシャルティコーヒー専門店、猿田彦珈琲のコラボレーションカフェです。 店舗があるのは、春日門側のダイワユビキタス学術研究館1階。 学生はもちろん、誰でも自由に利用できる上質の和菓子を堪能できるお店です。 こちらのお店は伝統的な和菓子とコーヒーの相性を楽しむという新感覚のカフェ。 そ...
