飲食業を営む株式会社ゲイトが農業と漁業に本格参入。第一弾は自社生産物を使った「サステナブルメニュー」を12月より提供開始。ふるさと納税返礼品としても採用が決定

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株式会社ゲイトのプレスリリース画像
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東京都内を中心に居酒屋くろきん・かざくらなど16店舗を運営する株式会社ゲイト(本社:東京都墨田区、代表取締役 CEO 五月女圭一、以下「ゲイト」)は、この度、三重県熊野市にて、後継者不在で廃業予定であった水産加工場(現屋号:ふじかど)の事業継承を受け、水産部門を設立しました。また野菜づくりに関する研究拠点として「山梨石和ラボ」を山梨県笛吹市に設立し、これによりゲイトは、農業と漁業の生産から加工・流通販...

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