クリスマスに忘年会、年越しそばにおせち料理、お雑煮と、年末年始はおいしいものがノンストップでやってきます。しかも正月三が日は運動不足になりがちなので、ますます正月太りまっしぐら！ そんな正月太りを防ぐための一つのアイデアとして「そばダイエット」をおすすめします。 そばは、うどんやラーメンなどの麺と比べて血糖値の上がりやすさをあらわす「グリセミック・インデックス（GI）」の値が一般的に56と低め。う...
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