【丸の内土産】市田柿をまるごと1個使用! 白あんとの相性抜群の上品な和菓子「粋甘粛」

マイナビウーマン

【丸の内土産】市田柿をまるごと1個使用! 白あんとの相性抜群の上品な和菓子「粋甘粛」
【丸の内土産】市田柿をまるごと1個使用! 白あんとの相性抜群の上品な和菓子「粋甘粛」

1947年創業の老舗和菓子「宗家源吉兆庵」。職人が作り出す“五感”に響く和菓子は、約70年に渡り、多くの人々に愛され続けてきた。中でも、季節の果実をまるごと和菓子にした“自然シリーズ”は、ほかにはない味わいと美しさで好評を得ている。 10月〜1月下旬までは、高級干し柿の“市田柿”を使用した「粋甘粛」(4個入り・2244円)を味わうことができる 市田柿そのものの、ころりとしたフォルムがかわいらしい。鮮やかなあめ色を...

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