じわじわ人気高騰中、「日本ワイン」で乾杯しよう！
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ワインといえばフランスやイタリア、チリなどが多く出回っていますが、実はここ数年で人気が高まっているのが、「日本ワイン」。有名なのはワイン用ぶどう「甲州」の産地である山梨のほか、北海道や東北地方、長野や鳥取、岡山、広島などでもぶどう栽培やワイン醸造が行われており、現在では全国に200ほどのワイナリーが存在するんです。 ワインに詳しいグルメライターはこう話します。「近年では、世界的なワインのコンクール...
