西内まりやさんは料理上手？ブログで見せるその腕前
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豚肉のビール煮
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突然ですが、明日結婚します
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月9ドラマ「突然ですが、明日結婚します」（フジテレビ系）で主演を務める西内まりやさんは、手料理もたしなむようです。そんな品々のなかから、オシャレでちょっと変わった料理だなと注目したのが「豚肉のビール煮」です。 西内さんによれば、そのレシピは簡単。まず豚肉をオリーブオイルとにんにく、しょうが汁、塩コショウで炒めてから、玉ねぎと砂糖を入れ、ビールでしっかり煮込むだけなのだとか。 豚肉は塊なので、スラ...
