「星野リゾート　青森屋」は、2017年6月1日から8月31日の間、館内にある「ヨッテマレ酒場」にて、にんにくをふんだんに使用した「たんげにんにく臭くてご麺」（たんげ＝津軽弁で「とても」）を提供します。初夏に収穫時期を迎えるにんにくを、肉と共に味わえるようにと開発された夏限定の青森屋オリジナルメニューです。甘辛いタレが絡んだにんにくと肉が、地酒との相性も良い一品です。 [資料: https://files.value-press.com/...