今はアイスも和洋折衷!?独特な食感がクセになる「蜂蜜かりんとうアイス」が美味!

Japaaan

今はアイスも和洋折衷!?独特な食感がクセになる「蜂蜜かりんとうアイス」が美味!

アイスクリームにカリカリ食感のかりんとう!? アイスクリームと言えば、日本では明治時代に横浜の馬車道通りで「あいすくりん」として初めて販売された、いわば西洋文化の象徴と呼ぶべき、お洒落でハイカラなお菓子でした。 しかし近年、そのアイスクリームと和菓子がコラボした「和風アイス」が急増しています! 「抹茶アイス」「玉露アイス」「ほうじ茶アイス」などの和の風味のアイスだけでなく、その素材に和の素材が使わ...

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