1977年創業、ことしで40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラから、見た目も華やかな「タルト ショコラ ヴルーテ」が発売になります。リッチで濃厚なガナッシュ 2017年3月18日～4月23日の期間限定で、「ニュウマン新宿店」限定での販売です。 「タルト ショコラ ヴルーテ」は、ニュウマン新宿店の1周年を記念し製作されたもの。シェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.職人であるニコラ・クロワゾー氏が考案しました。 ...