若々しく歳を重ねる「食の裏ワザ」教えます!(3)長寿村の意外な食生活とは…
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厚生労働省の「市町村別平均寿命調査」(2013年7月)によれば、長野県北安曇郡・松川村が日本一の長寿村となっている。平均寿命が82.2歳とは驚きだが、かの町では長寿促進のために何か特別な政策が打たれているのだろうか。 松川村在住の河村さん(78)に話を伺った。現役農家として、精力的に仕事に取り組んでいる男性だ。「村として何か特別なことってのはないと思いますよ。ここらでは昔から『ピンピンコロリ』と言って、独...