究極あなごを体験できる極上店「あなご屋 銀座ひらい」の逸品 / めそっこ箱めし かえし

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究極あなごを体験できる極上店「あなご屋 銀座ひらい」の逸品 / めそっこ箱めし かえし

めそっこ箱めし かえし 2800円 うなぎとあなごを比べるものではないかもしれないが、「ここのあなごはうなぎ以上に美味い」と大絶賛する人たちが後を絶たない。「あなご屋 銀座ひらい」(東京都中央区銀座5-9-5)で食べられる、極上のあなご料理「めそっこ箱めし かえし」のことだ。 ・使用しているあなごの数が違う この店ではあなご重のことを「めそっこ箱めし」と呼び、それには3種類のレベルが存在する。ならび(2本)、いかだ(...

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