の、飲んじゃうの!?和菓子が飲みものに。既成概念を覆す「飲む羊羹 ICHIZU」

Japaaan

の、飲んじゃうの!?和菓子が飲みものに。既成概念を覆す「飲む羊羹 ICHIZU」

北海道北見市の老舗和菓子店「清月」から、いまだかつてない和菓子が新発売となります。 北海道北見市産「小豆」にこだわったブランド「きたみあずき屋」の新商品は「飲む羊羹 ICHIZU」。「羊羹は食べるもの」という既成概念を覆す、新発想の羊羹です。 かつては赤いダイヤとも呼ばれた小豆。地元オホーツク北見産の小豆の中でも選び抜かれた豆「紅凛(こうりん)」を使った、まさに「一豆を一途に」追求して作られた斬新な羊...

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