ダイエットの効果だけでなく、「疲れにくい体質になる」「若返り効果」「集中力の向上」などさまざまなメリットがあるといわれる「一日一食」の生活。今一部で話題になっているが、芸能界にも一日一食主義を貫き、多忙な仕事をこなすタレントがいる。 　今年１月期のドラマ『カルテット』（ＴＢＳ系）に出演し、現在公開中の映画『３月のライオン』で高校教師役を演じる高橋一生（３６）もその一人だ。３月１日に発売された雑誌...