太らないケーキ？「ガトー・インビジブル」が人気沸騰
- タグ：
-
ガトー・インビジブル
-
フルーツ
-
ケーキ
-
スイーツ
-
野菜
ケーキが食べたい！ でも、やっぱり太るのが心配……という人におすすめなのが、フランスで話題沸騰の「ガトー・インビジブル」。直訳すると「見えないケーキ」。この「ガトー・インビジブル」は、卵や牛乳、小麦粉で作るカスタード風味の生地に、果物や野菜をたっぷりと千切りにして焼いたパウンドケーキのようなもの。切り分けてみると、断面がミルフィーユのような層になっていて、生地と果物が一体化して「見えなくなる」と...
