イギリスロンドンで行われたIWC（インターナショナル ワイン チャレンジ）2017の日本酒部門で、南部美人特別純米酒が最高賞「チャンピオン・サケ」を受賞しました。地域の米、水、杜氏が醸した地酒が快挙を達成しました。今回の受賞をきっかけに、今後はインターネットを通じて酒造りやイベントなどの情報発信を進め、国内外で幅広く愛される日本酒を目指します。 明治の時代から1世紀以上「温故知新」の精神でまじめな酒造りを...