女優の田中麗奈さんは、先日、「しょうが焼きのっけ弁」をつくったそう。そのしょうが焼き、実は、料理上手としても知られるタモリさんがテレビ番組で紹介していた方法なのだそうです。「とても美味しい」とコメントする田中さん。果たして、どんなレシピなのでしょうか？ このしょうが焼きの美味しさの決め手は、豚肉にあらかじめ小麦粉をまぶしておき、旨みを外に逃がさないことにあり！ 調味料はしょうが、醤油、酒、みり...
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