中国の温かい料理「火鍋」にヒントを得て生まれたという、タイの鍋料理「タイスキ」 日本でいう「寄せ鍋」にも似ており、日本人の口にも馴染みのある味わいで、タイ料理の入門としてもオススメの料理です。 1957年に創業し、元祖タイスキの店とも言われている「Coca Restaurant（コカ レストラン）」ですが、今や日本、マレーシア、シンガポールなどアジア全域に支店をもつほど、世界展開しているタイスキの高級チェーン店とな...
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