世界的バイオリニストの葉加瀬太郎さんと親交の深い、“釣りよかHOUSE”ご一行。 先日の『楽器店を訪れて“あの曲”を演奏』に続き、今度は葉加瀬さんに本場のペペロンチーノを作ってもらったという。 何とも豪華なディナーだが、ペペロンチーノのレシピ動画としても楽しめる動画になっている。 葉加瀬さん曰く、「イタリア料理のコツは、ニンニクをたくさん使うけど細かく刻みすぎない」ことだという。葉加瀬流ペペロンチーノ...