琵琶湖を望むオーベルジュ「星野リゾート　ロテルド比叡」では、日本酒の味だけではなく、そのパワーや可能性を知る宿泊プラン「SAKE SUKI 滞在」を 2017年12月1日から期間限定で実施します。発酵食を使ったフレンチとのマリアージュや日本酒テイスティング講座、酒粕の入浴剤など、近江の発酵文化の一つである日本酒をさまざまなスタイルで楽しみ、その魅力を深く知ることができます。なお、このプランは、日本酒文化の創造に...