ノー残業デーの冬の日は、真っ直ぐおうちに帰って、晩酌タイムを楽しむのもいい。 帰る道すがら、なじみの酒屋で見つけた純米酒を買って。 この菊水の純米酒は、ちょっとあたためて人肌くらいにして飲むのもうまいよ、とは信頼している店長さんからのアドバイス。 人肌の温度とは35℃くらいで、徳利を触るとあたたかく感じる程度ができあがりの合図。 寒いこんな日は、お燗にチャレンジしてみよう。 さっそくあたためた純...