夏バテ防止に期待、職人歴40年の店主が握る黒米寿司のセットメニュー第一弾を6月25日提供開始。夏野菜入り豚しゃぶサラダとのセット
黒米寿司は白米に黒米を加えて酢飯にした巻き寿司で、疲労回復・滋養強壮に効果が期待できます。豚は岩手のブランド「岩中豚」を使用。汗で消耗した身体を優しく潤う効果に期待し、黒米寿司と合わせて夏向きのセットメニューとして提供します。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzE3NyMyMDMzMzYjNTcxNzdfWXJ5cXpjSVVtUi5qcGc.jpg ] 薬膳の理論を和食に取り入れた、心と体に優しい料理を楽しめる「和のお...
