「作り手の顔が見えるように」 焼津の「みそまん」、店ごとのキャラでアピール

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焼津みそまん学会キャラクター(画像は焼津みそまん学会提供を一部加工)
焼津みそまん学会キャラクター(画像は焼津みそまん学会提供を一部加工)

ご当地の和菓子をもっと身近な存在に。そんな思いから静岡県焼津市で新たにイメージキャラクターが誕生した。 焼津みそまん学会キャラクター(画像は焼津みそまん学会提供を一部加工) 焼津市では昔から船乗りのおやつとして塩気の効いた「みそまん」が親しまれてきたという。日持ちさせるため、生地にみそやしょうゆが入るのが特徴のおまんじゅうだ。そんな「みそまん」を中心として和菓子の勉強会などを行っているのが「...

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