美容や健康に欠かせないとして大ブームとなっている甘酒。特に米麹で作られている甘酒はノンアルコールで砂糖も加えていないので、自然な甘味を楽しめる。ブンセン『米麹 甘酒むちゃン』(税込324円・330g)もそのひとつ。様々な甘酒が登場する中、開封後の保存がしやすいスパウト容器が使いやすい。 ■米麹で作られた甘酒が人気のわけ 甘酒には「米麹で作られたもの」「酒粕で作られたもの」の２種類がある。酒粕で作られたものは...
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