素人でも本格カフェの味実現と評判のイタリアの老舗ブランド「Gaggia/ガジア」の全自動エスプレッソマシン『Babila（バビラ）』を使ってみた！
記者会見で聞いた話では、「Gaggia」はイタリアでエスプレッソマシンの代名詞として知られており、近代エスプレッソを世に出した老舗らしい。また、小型全自動マシンも初めて世に出したことで、エスプレッソ業界ではそこそこ有名なメーカーだ。 その80年の歴史を元に作り上げられた全自動エスプレッソマシンが『Babila（バビラ）』だ。機能はもちろん、誰もが気軽に、本格的な専門店レベルの味わいのエスプレッソやカフェラテ、...
