「おもてなし」の国、といえば日本ですが、実はトルコもまた、よその国から来た人たちをよくもてなす国として知られています。 今回は、トルコ人が一日に何杯も飲むトルコの紅茶「チャイ」を通じて感じられる「おもてなし」エピソードをご紹介しましょう。 ある日、イスタンブールの旧市街を歩いていたとき、景色があまりにも美しかったので立ち止まって、その景色を堪能していたときのこと。 ボスポラス海峡、金角湾を行きかう...
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