アメ横界隈の猥雑さに当てられ、すっかり疲れ切ったあとに食べたいラーメン第1位。鴨出汁専門、行列必至の人気店です。 メニューは「鴨らぁ麺」を軸に＋αで変化をつける構成です。魅力的なご飯もののセット、店名にもある葱のトッピングが豊富なのも特徴でしょうか。 今回は「鴨わんたん麺」を注文しました。 薀蓄を眺めつつ待機。 しばらくして到着。丼の小ぶりさも相まって非常にお麗しゅうございます。 国産合鴨と水のみ...