【一杯酒場】神奈川・新横浜「どない家」
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どない家
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週刊アサヒ芸能 2019年 4/4号
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串カツ
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一杯酒場
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グルメ
本場大阪のたしなみでサクサク串かつを食す 関西ドリンク「冷やしあめ」も味わうべし! 新横浜にいながら、本場大阪の味と雰囲気を堪能できる串かつ店。ネタは、肉、魚介、野菜、デザートなど40種以上がそろい、シュウマイやつくねはネタから手づくりというこだわりようだ。串かつの旨さを左右する衣は、胃もたれしにくい秘伝の自家製ブレンドで、「串かつ10本盛り」でも重たさは感じない。きめ細かく、サクッとした食感があ...