餃子の餡は九条ねぎに三河のもち豚を使用。ねぎの風味に肉汁の旨みがマッチ、超薄皮がそれを引き立たせます。 九条ねぎ餃子専門店「餃子 松吉」（所在地：京都府京都市）が5月1日（水）、新メニューの『超薄皮の焼き九条ねぎ餃子』の販売をスタートしました。超薄皮のため、噛んだ瞬間にトロトロの餡がとろける新食感を楽しめます。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDIxOCMyMjA3MzkjNjAyMThfbU9ZdHlTQnp...