立ち食い店までオープンさせた「餃子の王将」が業績絶好調の理由

Asagei Biz

餃子の王将_2
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6月27日、「餃子の王将」を運営する王将フードサービスは、新業態となる“立ち食い”専門の「餃子の王将 Express アトレ秋葉原店」をオープンさせた。 「新業態の1号店となる秋葉原店は、20人弱ほどしか入れない小型の店舗です。しかし駅に直結した場所にあり、『電車に乗るまでの少ない時間でパパッと食べたい』という時に便利で、王将フードサービスの渡邊直人社長も『駅の立ち食いそば屋さんに近い業態』としている。夜は25時...

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